2020年11月7日土曜日

日誌 2020/11/07 15時ぐらいの間食は脂肪に変わらない?BMAL1 と和菓子の摂取についての検証

ラベルで示している内容とある程度一致するような見出しを「――」の記号と見出しを少し大きくして赤色表示することで分かるようにしています。
日誌と言う形で日々配信する中で、読者の方が興味のないものだったりは当然あるかと思いますので、どうぞ読み飛ばして興味のあるところだけ読んでいってください。

<食事>
・朝食

・夕食

<日誌本体>
――ちょっと今から10kg痩せてくる――
⇒ 検証結果: 昼のおやつの時間に食べた間食は脂肪にならない?を考察
今日で羊羹検証の最終日。結果は・・・

あれっ? 羊羹の時のが減ってねぇ? ( ゚Д゚)

今回の実験で行ったことと結果を比較した上で、結果について考察しよう。

仮説: 15時から17時に食べる間食は脂肪にならない
(母親がどっかのTV で得た知識。基本母親は細かなことは気にしないので、論拠だとかが不明すぎて一概に信用できないので検証することにした。)

実験内容:
毎日、15時から17時の間に羊羹1個を食べる週間と食べない週間をそれぞれ五日間設け(ただし金曜日を除く)、体重の純減少分を比較。
なお、その他の条件(一日当たりの摂取カロリーなど)は可能な限り一定に保つこととする。

結果:
羊羹あり週(10/26~30): 摂取カロリー 8829kcal(※2) 体重減少分 1.0kg(※1)
羊羹なし週(11/02~06): 摂取カロリー 8727kcal(※2) 体重減少分 0.8kg(※1)
羊羹ありの週の方が体重が減っている・・・
※1:
体重測定の開始時点を前週の金曜日に固定した場合の結果。羊羹摂取開始時点を起点に計算するとそれぞれ第1週:2.1kg 第2週:1.5kg となる。
※2: 
摂取カロリーは羊羹分の700kcal ほど理論的に減っているはずだったが、実際にはほぼ変わらない状態。これは第2週の水曜日に摂取が500kcal 程度増えた分が大きいものと思われる。

添付資料:フィギュア①:本実験対象期間の各数値一覧を貼付。

結論:
本実験の結果としては、羊羹摂取対象期間の方が体重減少が大きい結果となった。

結果の考察:
本実験の目的である、「15時から17時の間食の摂取は脂肪になるか否か?」に対する結果に影響を与える可能性のある他の要素のものとしては以下のようなものが考えられる。

1.対象の実験は連続した期間の一人の生体で行われており、当該期間における体調の変化などによって変動を受ける可能性は充分考えられる。
特に、急激な摂取カロリーの減少により、一般に知られるホメオスタシスが2週目に起こっている可能性は否定できず、羊羹の摂取有無を限定的に比較することは実現できていないと言える。

2.第1週目と第2週目で週末におけるカロリー摂取が大幅に変動しており、その点について加味は必要と思われるが、飲酒した週末を含めるとむしろ第1週の方がカロリー摂取が大幅に多い点については特筆すべきと考える。
また、対象期間中(羊羹摂取期間)の摂取炭水化物量も第1週:955g に対して第2週:863.23g と2週目の方が少ないことから考えて、カロリー摂取という点については充分に比較に耐えうる内容になっていると考える。

3.今回実験の主要変数(ヴァリアント)とした羊羹については実験対象(記事筆者本人)の好みが反映されたものであるが、洋菓子などと比較して和菓子は脂質が少なく、アンコに含まれるたんぱく質が比較して多い面から考えても一定程度ダイエットと親和性の高い間食だったことについては否定できない。
その点、脂質・塩分・グルテンなどが大量に含まれると思われる洋菓子のニーズが多い女性のダイエットニーズと言う面では本実験が市場のニーズに耐えるものではないことは付記すべきである。

4.また、今回の実験ではダイエット中と言うこともあり、使用した主要変数である羊羹の一回当たり摂取カロリーが175kcal とごく少量であることも加味せねばならない要素だと思われる。

以上と結果を踏まえ、今回の実験で言えることは
「一定範囲内の和菓子を15時から17時の間で摂取することはダイエットに与える影響が少なくとも微小であると推測することができる」
ぐらいになろうかと思う。
本実験は一人の生体の連続した期間における変動を観測したものであるため、サンプル数が圧倒的に足りない点で統計的有意差を述べることはできないが、筆者本人の自己満足という点においては満足のいく結果だと言える。

特記事項:
本実験についてはかつて筆者が一緒に働いていたイケメンハーフの、「甘いものが止められないのでダイエットができないですぅ」と言う甘ったれた発言に着想を得たものであることを特記事項として付記する。

<起床時刻>
09:00 

<体重・基礎代謝・体脂肪率>
78.1kg 
1664kcal
23.6%

<胸囲・胴囲測定>
胸囲:110  cm
胴囲:87  cm

<血圧>
h. 148 l. 94 p. 85 

<トレーニング>

DAY 55 #calisthenics #プリズナートレーニング
Head bridges 1 set of 8
Wall handstands 60 secs
Handstand pushups 1 set of 6 (事情により先行して開始)
Half one arm pushups 2 sets of 5
Lever pushups 1 set of 15 (事情により先行して開始)

Day 55 #calisthenics #プリズナートレーニング
Weekend + menu
Close pushups 2 sets of 20
Full pushups 30, 20

<今日の仕事>
ブログ作成、Youtube Creators クリエイターキャンプ出席

<タバコ>
  - 紙タバコ
    ・開始Stock: 1箱9本
    ・本数: 2箱5本

  - Ploom TECH Vape
    ・利用有無: 移動中に吸引

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